三德叔还算是有良心的，木板钉的厚实，怕刮一场风把草吹没了，爬到屋顶上给上下纵横编起来，又压了层木架，这样大风一时也刮不倒。
这种苫草房子，专做这个的，做得细致能用二十来年。他们做快活的，别说五六年了，三年就得再刷一层泥，不然土坯一裂一条缝，雨水一泡日头猛晒全完蛋。
门窗都是最后安的，能合得上，又不雕花又不用漆上一遍，也就快了。
日头跌窝后，这一座宽宅草顶房也就做得差不多，又吃了一顿豌豆尖拌面，三德叔拍板，明早说啥也要鸡叫一遍，就过来给她把窖给挖了。
不过三德叔问，“你挖啥窖子？”
“你挖圆井那样的，得挖深，要用绳绑着桶，人是下不去的。”
“挖个方的，要搭梯子，人就能下去。”
湾里有些人家粮食多，打个窖的也有，一个圆的就放些地瓜土豆，另一个方而阔的地窖，白菜、腌菜、粮食啥都堆在下面。
“当然挖个大的，”姜青禾当然要挖个大的，至于有没有那么多冬储菜和粮食放，那就再说。
第二天早早的，大伙扛着家伙什来挖地窖，地窖的入口选在仓房的边上，到时候挖空了还得搭几根木架子，上面再叠一整块木板，用土一层层盖住。
只留下个入口，三德叔叼着烟锅子，蹲在边缘让二驴用土堆个台阶出来，用木梯子爬下去太危险。
塞北干是干，春夏两季可能一点雨都没有，但一入秋大雨叠着小雨，能淅淅沥沥下小半个月。
所以地窖上面还得盖个棚子，这个活又做了一天，等到第三天，徐祯给屋顶做的板也成了，大小伙子轮流上屋顶把稻草给扯了。
屋子里是不能待了，东西能移的姜青禾都移了出来，不能移的她都给盖住了。
蔓蔓跑出来看，她躲在姜青禾后面，灰溅得到处都是。
一开始她看得嘎嘎乐，到后面她就拽着姜青禾的衣裳，一副忧心忡忡的表情，“娘，房子会倒吗？”
倒了他们可就没地方住，要睡地上了。
“想啥呢，”姜青禾蹲在她环住她的肩膀，指着那告诉她，“换个更漂亮的屋顶，到时候下雨就不会漏进来了。”
蔓蔓似懂非懂地点点头，可她其实想的是，雨进屋子里多好玩呀，到时候她可以踩水玩。
但她不敢说，莫名有种娘会真揍她的感觉。
屋□□好后，屋子里一遍狼藉，三德叔进去转了圈后，他摸着下巴说:“你们要搞个仰尘。”
“就是木条杆在顶上搭个架子，再买点麻纸用糨子糊起来，啥灰阿草阿不都得兜住了。”
“要想不落灰哎，就得弄。”
徐祯连连点头，他还不知道有仰尘这玩意，知道早就买了麻纸自己糊了。
两个人还没说多少话，外面就叫开饭了，前头两天姜青禾坐筏客子的筏子去了一趟镇里，买了好些肉，一大半给切成小块炖成肉了，还加了把粗粉条，大伙蘸馍馍恨不得全塞进去吸了汤再拿出，咬上一大口。
第二天就做了臊子面，葱花、鸡蛋、肉、干木耳，做的料子特鲜，面又筋道，哪怕面在肚子里盘胀起来，都想再吃一碗。
今天最后一顿，肉还剩点，姜青禾切了薄片，又把萝卜切成滚刀块，加上粉条炖了一大锅。
虎妮赶小市还给她带回两个猪肚，她摸索着做了碗酸辣肚丝汤。
但收拾猪肚费劲，里面的翻出来一堆脏东西，油滋滋的，得用面来洗。现在一点啥面姜青禾都舍不得用，还是四婆出了一点生了虫的黑面，让她拿远点拾掇。
肚丝要切得细，本来就不太容易烂，活辣子没了，四婆早前晒的干辣子，姜青禾还留了点，拿出来拍碎和姜片一起放到肚丝汤里。
醋得悠着点倒，一倒多就酸。
她还抓了一点红薯淀粉做了个勾芡，再撒一把葱花，这肚丝吃起来脆爽，汤粘稠又酸又辣又开胃。
众人连黄米馍馍都觉得好吃了，一咬一口馍，一喝一口汤，吃得蹲都蹲不住，得要盘腿坐下来好好尝。（）;