“但是没有爸爸做的好吃。”
小丫头很认真地比划着。
“爸爸做的皮,像是云朵一样,一下子就滑进肚肚里了。”
“郭叔叔做的这个。。。。。。”
她皱着小眉头想了想形容词。
“有点像橡皮糖,要咬好几下。”
“而且酱汁的味道也不一样,爸爸做的有点甜甜的,郭叔叔淋的这个,有点咸。”
“不过。。。。。。”
看着郭凡东那肉眼可见垮下去的脸色,沈滢滢赶紧补了一句。
“这也是不一样的味道,滢滢也喜欢吃!郭叔叔也很棒!”
说着,她又挖了一大勺塞进嘴里,以示证明。
郭凡东长长地叹了一口气。
他拿起筷子,夹起一块肠粉塞进嘴里,狠狠地嚼了嚼。
确实。
同样是米浆,同样的时间,同样的火候。
他在厚度的把控上,还是欠了火候。
虽然已经是市面上的合格水平,但和沈耀飞那种大师级的手艺比起来,中间差了不止一条街。
“唉。。。。。。”
郭凡东有些泄气地耷拉着脑袋。
“小人儿最会安慰人了。”
“看来我这离出师,还早着呢。”
沈耀飞夹了一筷子咸菜放在郭凡东碗里。
“急什么?做饭这事儿,讲究的就是个心平气和。”
“你这一身煞气还没散干净,做出来的东西自然就偏硬。”
“等你什么时候心静下来了,这肠粉也就软了。”
郭凡东若有所思地点点头,也不知道听懂没听懂,反正大口扒饭就对了。